Descrizione
TuttoSole… eh sì, lo è! Perché è solo il sole che ha fatto tutto e che ha avuto il merito di aver dato a questo vino, senza l’aiuto dell’uomo, un colore così dorato e dei profumi così interessanti e particolari. Il sole, che non è solo luce, ma allo stesso tempo energia, gioia, allegria, mi ha ricordato un disegno di mia figlia Alice in cui rappresentava la vendemmia nel nostro piccolo paese Pieve, dove abbiamo i vigneti e la nostra cantina. La vendemmia non è solo stanchezza, ma è soprattutto la gioia di portare in cantina il frutto di tante fatiche, superando anche i rischi legati alla natura e quindi nell’aria si percepisce sempre tanta gioia e quell’attesa descritta nella poesia di Giacomo Leopardi: “Il sabato del villaggio”.
