Descrizione
Riva Longa è un vino ottenuto dall’appassimento in vigna di uve Croatina; ha aromi di frutta rossa macerata, ma allo stesso tempo evoluti; ha un sapore morbido, intenso e persistente con note di mandorla. Riva Longa mantiene il suo bel colore rosso rubino intenso anche dopo anni di invecchiamento in botte, con riflessi violacei che lo caratterizzano. Proprio per questo ho voluto abbinare questo vino a un disegno di mia figlia Alice in cui è rappresentato un enorme papavero dal colore rosso vivo e con occhi gentili.
