Descrizione
Il Bullicine è un vino bianco frizzante prodotto con metodo ancestrale a fine fermentazione alcolica in bottiglia ottenuto da un uvaggio di Pinot Nero vinificato in bianco e di un Moscato secco “Orange”. Ho voluto associarlo a questo disegno delle mie figlie Alice e Sofia che rappresenta esattamente come erano da piccole, cioè un po’ teppiste che non stavano mai ferme proprio come le “bollicine” di questo simpatico pet-nat che una volta versato nel bicchiere continuano a uscire e a portare con sé i suoi lieviti e gli splendidi profumi!
